Germenul este embrionul semintelor. Graul este unul dintre produsele alimentare cu un continut foarte ridicat de nutrienti. Germenii de grau contin 23 de nutrienti, mai multi decat orice alta leguma sau cereala. Germenii de grau contin 23 de nutrienti, mai multi decat orice alta leguma sau cereala. Contin fitosteroli si Omega 3, minerale: fier, zinc, magneziu, calciu, seleniu, mangan. Vitamine: complex B, E. Au efecte antioxidante, ajuta la intarirea sistemului imunitar. Complexul de vitamine B e important in buna functionare a inimii si a creierului, fiind de un real folos si persoanelor cu probleme cardiovasculare. Germenii sunt bogati in acizi grasi de tip Omega-3. Acestia ajuta la scaderea colesterolului, reducerea inflamatiei, sustin un sistem nervos sanatos. Mod de consumare: Germenii de grau pot fi consumati ca atare sau ca adaos la diferite forme de musli, cereale cu iaurt sau lapte. Se mai pot prepara unele fursecuri sau budinci.
| Specificatii |
Descriere |
| Fara specificatii |
.jpg)
